Это растение все чаще появляется в меню тех, кто придерживается принципов рационального питания, занялся укреплением своего организма или просто решил позаботиться о фигуре. Рецепты блюд со стеблем сельдерея пополняют поваренные книги столь же быстро, как получает развитие тенденция здорового образа жизни в современном динамичном обществе. Освоить несколько блюд не составит труда даже тем, кто совсем недавно открыл в себе кулинарные способности - стебли великолепно сочетаются со множеством овощей, с мясом, они могут выступать в роли одного из ключевых ингредиентов как для первого, так и для второго.
Чаще всего стебель сельдерея встречается в рецептах с этими пятью продуктами:
| Продукт | Кол-во рецептов с сочетанием | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|---|
| Морковь | 107 | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Лук репчатый | 64 | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| Оливковое масло | 41 | 913 | 0 | 99.8 | 0 |
| Помидоры | 39 | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Петрушка | 39 | 45 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
Диетологи не упускают возможности советовать питательные и вкусные салаты из свежего сельдерея. Приготовить крем-суп с гренками, ароматную запеканку, аппетитную закуску - что проще? Сотни рецептов станут помощниками в реализации самых необыкновенных идей, что уже говорить об осознании неоценимой пользы, сочетаемой с непревзойденными вкусовыми качествами приготовленных угощений!