Что такое "Сальпикон"
После порезать кубиками помидоры. Листья салата, сырой репчатый лук нарезать соломкой. Затем перемешать, добавить горошек, соль, взбрызнуть уксусом, постным маслом. Для презентации блюда подойдут варёное яйцо, помидоры порезанные дольками.