Если желатин вводят во взбитые сливки или в пюре из плодов, его вливают в теплом виде, тонкой струйкой, помешивая. Дно посуды, в которую вливается желатин, не должно быть холодным, иначе образуются комки.
Категории совета: Десерты, Желе рецепты, Желирование, Способы приготовления
Просмотров: 2 287
Комментарии к совету
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Похожие советы
Рецепты к совету
144 ккал
10 ч
Эффектный, яркий, праздничный, освежающий и очень вкусный!
136 ккал
15 мин
Настоящее гастрономическое удовольствие!
79 ккал
9 ч
Нежнейшая, воздушная, тает во рту, невероятно вкусная!
101 ккал
4 ч
Яркий, вкусный, полезный, солнечный, с настроением!
227 ккал
9 ч
Нарядный, желейный, яркий, очень вкусный и красивый!
154 ккал
1 ч 30 мин
Лакомство, которое никого не оставит равнодушным.
91 ккал
7 ч
Легкое, нежное, воздушное - идеальный десерт для всей семьи.
344 ккал
4 ч
Безумно вкусно, нежно, оригинально, на праздничный стол!
152 ккал
2 ч
Слоеный десерт на молоке с добавлением бельгийского шоколада